To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Πέμπτη 3 Φεβρουαρίου 2011

Valentine’s Day στο Hyatt Regency Thessaloniki


Το Hyatt Regency Thessaloniki γιορτάζει την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με στυλ, πολυτέλεια και μια μοναδική ποικιλία προτάσεων για δείπνο και διαμονή. Για όλα τα ερωτευμένα ζευγάρια που θέλουν να απολαύσουν την συγκεκριμένη βραδιά, το ραντεβού με την μαγεία της νύχτας του Αγίου Βαλεντίνου, αρχίζει με ένα ρομαντικό δείπνο για δύο στο εστιατόριο

Αμβροσία.

Ένα μοναδικό ρομαντικό σκηνικό με απαλή μουσική και καλωσόρισμα με ένα δροσιστικό cocktail. Για τη συνέχεια ο executive chef Κώστας Αραμπατζής ετοίμασε ένα απολαυστικό μενού πέντε πιάτων με γεύσεις που απογειώνουν.


Ambrosia Valentines Μενού


Ποτό καλωσορίσματος:

Χτένια μαρινάτα σωτέ,
σε σαλάτα με πράσινο μήλο, σέλερυ
και βινεγκρέτ από φρούτο του πάθους

Ραβιόλι με γέμιση από μάραθο,
σε σος οστρακοειδών
ψητή γαρίδα
και αφρός ντομάτας

Δροσιστικό σορμπέ από λίτσις
με γρανίτα τριαντάφυλλου

Πιπεράτο φιλέτο από μοσχαράκι γάλακτος
και μενταγιόν “ foie gras”
σε σος από μανιτάρια “Morels”
και μαρμελάδα αχλαδιού

Ντουέτο με γλυκά και πικρά δάκρυα σοκολάτας “Valrhona”
σορμπέ βατόμουρου και τουίλ αμυγδάλου

Καφές η Τσάι
Μακαρόνς

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου