Παρά τη μείωση των πωλήσεων, η Πολωνία εξακολουθεί να είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός βότκας και καταναλωτών βότκας στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όπως παρουσιάζει μια έκθεση από την πολωνική βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών.
136 παραγωγοί αλκοόλ και 265 διανομείς αλκοόλ δραστηριοποιούνται στην πολωνική αγορά οινοπνευματωδών ποτών με ετήσια παραγωγή αλκοολούχων
ποτών στην Πολωνία, που ανέρχεται σε 3,2 εκατομμύρια εκατόλιτρα και περίπου το 85 τοις εκατό της παραγωγής αφορά την βότκα.
Η αγορά των οινοπνευματωδών ποτών στην Πολωνία αξίζει € 3.400.000.000.
Η Πολωνία είναι επίσης ένας από τους ηγέτες της ΕΕ στην κατανάλωση βότκας. Ενώ στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες η μέση ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση είναι περίπου 5 λίτρα οινοπνευματωδών ποτών, στην Πολωνία, ανέρχεται σε 8 λίτρα.
Τα γούστα των Πολωνών έχουν αλλάξει μέσα στις δεκαετίες », τονίζει ο Leszek Wiwala, πρόεδρος της πολωνικής βιομηχανίας οινοπνευματωδών. "Στην δεκαετία του 1970 οι Πολωνοί κατανάλωναν πολλά λίτρα βότκας, η οποία ήταν ένα αγαπημένο χόμπι. Στο τέλος της δεκαετίας του 1990, ωστόσο, η μπύρα καθαίρεσε την βότκα και έγινε το αγαπημένο οινοπνευματώδες ποτό των Πολωνών «από τότε», λέει ο Wiwala.
Πάνω από το ήμισυ του αλκοόλ που καταναλώνεται από τους Πολωνούς είναι μπύρα, το ένα τρίτο υψηλόβαθμα αλκοολούχα και το ένα πέμπτο κρασί. Περίπου τα τρία τέταρτα των υψηλόβαθμων αλκοολούχων που καταναλώνεται στην Πολωνία είναι καθαρή βότκα.
Το 2009, η Πολωνία εξήγαγε 400.000 εκατόλιτρα οινοπνευματωδών ποτών, κυρίως στις χώρες της Δυτικής Ευρώπης, τις Ηνωμένες Πολιτείες και το Μεξικό, ενώ εισήγαγε 370.000 εκατόλιτρα των προϊόντων αυτών.
"Περίπου το 10 τοις εκατό του εμπορίου οινοπνεύματος γίνεται στη μαύρη αγορά, γεγονός που σημαίνει ότι ο κρατικός προϋπολογισμός χάνει κάθε χρόνο περίπου ένα δισ. ζλότι (260 εκατομμύρια ευρώ)», λέει ο υφυπουργός Οικονομικών κ. Jacek Kapica.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου