Ενθουσιασμένοι με την κουζίνα της Θεσσαλονίκης έμειναν τα μέλη της διοίκησης της Manchester City. Αφορμή στάθηκε ένα γεύμα με "ψαρομαγικές" λιχουδιές που απόλαυσαν στο meeting point 7 Θάλασσες, χθες το μεσημέρι.
Το γεύμα παρέθεσε προς τιμήν των μελών της διοίκησης της φιλοξενούμενης Βρετανικής ομάδας η διοίκηση της ΠΑΕ ΑΡΗΣ.
Η σύγχρονη Μεσογειακή κουζίνα θαλασσινών των 7 θαλασσών, προσέφερε ισορροπημένες
γευστικές δημιουργίες που άφησαν άφωνους τους καλεσμένους της Θεσσαλονικιώτικης ΠΑΕ, φέρνοντας μάλιστα μέλη της αποστολής σε σημείο να κάνουν συγκρίσεις με το Λονδρέζικο Scott's.
Ας δούμε και το μενού που απόλαυσαν οι καλεσμένοι:
«ΟΡΕΚΤΙΚΑ»
1. ΒΕΛΟΥΤΕ ΓΛΥΚΕΙΑΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΑ.
2. ΣΑΛΑΤΑ CAESARS ΜΕ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΦΙΛΕΤΑ ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑΣ ΚΑΙ ΑΥΓΑ ΧΡΥΣΗΣ ΡΕΓΓΑΣ.
3. ΠΡΑΣΙΝΑ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΛΑΔΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΚΑΙ ΣΟΓΙΑ ΣΩΣ.
4. ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΑΠΟ SCALLOPS SAINT JACQUES ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΕΥΚΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣΚΑΙ ΗΦΑΙΣΤΕΙΑΚΟ ΑΛΑΤΙ.
«ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ»
5. ΦΡΕΣΚΟ ΨΑΡΙ ΣΥΝΑΓΡΙΔΑ.
«ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ»
6. ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΧΑΛΒΑΣΜΕ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΜΕΝΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΛΕΜΟΝΙΟΥ.
7. ΜΙΛΦΕΙΓ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ.
8. ΤΑΡΤΑ LIME ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΔΥΟΣΜΟΥ.
9. ΛΕΥΚΟ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου