Μουσείο Οίνου Γεροβασιλε​ίου: σημείο συνάντησης πολιτισμών

Το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου έχει τη χαρά και τιμή να φιλοξενεί στις 5 και 6 Νοεμβρίου 2011 ένα διήμερο εκδηλώσεων αφιερωμένο στον πολιτισμό της Ιαπωνίας, μέσα από τη γιαπωνέζικη λογοτεχνία και κουζίνα. Η 3η Νοεμβρίου είναι η Ημέρα Κουλτούρας της Ιαπωνίας, μία εθνική γιορτή για την προώθηση του πολιτισμού και της αγάπης για την ελευθερία και την ειρήνη.

Το Σάββατο, 5 Νοεμβρίου 2011, ο δισέγγονος του -ελληνικής καταγωγής-

εθνικού ποιητή της Ιαπωνίας Λευκάδιου Χερν ή Γιακούμο Κοϊζούμι θα δώσει μία διάλεξη για το ανοιχτό μυαλό του Λευκάδιου Χερν και το ελληνικό του πνεύμα. Ο κ. Μπον Κοϊζούμι, καθηγητής Πανεπιστημίου στην Ιαπωνία, θα μιλήσει για τον προπάππου του, τον συγγραφέα που λάτρεψαν οι Ιάπωνες, χάρη στο έργο του οποίου έγινε ευρύτερα γνωστή στον δυτικό κόσμο η γιαπωνέζικη λογοτεχνία.

Ο Λευκάδιος Χερν (1850-1904) γεννήθηκε στη Λευκάδα από Ελληνίδα μητέρα και Ιρλανδό πατέρα. Ταξίδεψε σε όλον τον κόσμο, έζησε μία έντονη ζωή, τα έργα του θεωρούνται η πιο ενδιαφέρουσα προσέγγιση της γιαπωνέζικης κοινωνίας από ευρωπαίο συγγραφέα και έγινε ο ορισμός της προσωπικότητας που γεφυρώνει συμπληρωματικούς πολιτισμούς.

Την Κυριακή, 6 Νοεμβρίου 2011, η κουζίνα του κορυφαίου Ιάπωνα chef Νομπουγιούκι Ματσουχίσα θα δημιουργήσει στο Κτήμα Γεροβασιλείου ένα δείπνο υψηλής γαστρονομίας για 50 λάτρεις της γιαπωνέζικης κουζίνας, συνδυασμένης με το ελληνικό κρασί.

Ο γνωστός «Νόμπου» ενσωματώνει στην παραδοσιακή γιαπωνέζικη κουζίνα τις επιρροές, τη γνώση και την εμπειρία από όλα τα μέρη του κόσμου στα οποία έχει δουλέψει. Είναι ένας σταρ της μαγειρικής διεθνώς.

Ο Πρέσβης της Ιαπωνίας, κος. Hiroshi Toda, είναι επίσημος προσκεκλημένος της εκδήλωσης.



Πρόγραμμα
Σάββατο, 5 Νοεμβρίου 2011
«Το ανοιχτό μυαλό του Λευκάδιου Χερν και το ελληνικό του πνεύμα»

Διάλεξη με τον καθηγητή Πανεπιστημίου και δισέγγονο του Λευκάδιου Χερν, Μπον Κοϊζούμι
Ώρα έναρξης: 19.00
Είσοδος: Ελεύθερη
Κυριακή, 6 Νοεμβρίου 2011
Ο Νόμπου δημιουργεί στην κουζίνα του Κτήματος Γεροβασιλείου

Η κουζίνα του διάσημου chef Νομπουγιούκι Ματσουχίσα δημιουργεί ένα δείπνο αφιερωμένο στη γιαπωνέζικη κουζίνα και το ελληνικό κρασί.
Ώρα έναρξης: 20.00
Είσοδος: Δηλώσεις συμμετοχής – τρόπος πληρωμής στο Κτήμα Γεροβασιλείου έως τη Δευτέρα 31 Οκτωβρίου 2011 (Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2392044567, Δήμητρα Μπαζάκα). Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

ΜΟΥΣΕΙΟ ΟΙΝΟΥ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
57500 ΕΠΑΝΟΜΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Τ: 2392044567
www.gerovassiliou.gr