Παραγωγός στο Λίγηρα αντιμετωπίζει ποινή φυλάκισης για λανθασμένη ένδειξη ετικετών Αλλού Διυλίζουνε τον κώνωπα και εμείς καταπίνουμε την κάμηλον...

Ένας μικρός παραγωγός φυσικών κρασιών του Λίγηρα, αντιμετωπίζει δύο χρόνια φυλάκισης ή ένα βαρύ πρόστιμο για την λανθασμένη επισήμανση των κρασιών του.

Ο Olivier Cousin , ο οποίος καλλιεργεί βιοδυναμικά 10ha στο Domaine Cousin-Leduc στο Layon Valley , σταμάτησε την επισήμανση των κρασιών του ως AOC το 2005 και επέλεξΕ αντί για αυτό το vin de table.

Το έκανε αυτό σε ένδειξη διαμαρτυρίας, όπως είπε, για τη χαλαρότητα των

κανονισμών της Ονομασίας Προέλευσης - ιδιαίτερα όταν το 2003 οι αρχές επέτρεψαν τους παραγωγούς να προσθέσουν οξύτητα και σάκχαρα.

Στη συνέχεια ξεκίνησε την επισήμανση του Cabernet Franc του 'Anjou Pur Breton ».

Μπρετόν είναι η τοπική ονομασία για το Cabernet Franc, αλλά η υπηρεσία απάτης ( DGCCRF - Direction Générale de la concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes) τον επισκέφτηκε τον Μάρτιο του 2011, και στη συνέχεια τον κατηγόρησε για ακατάλληλη επισήμανση και ότι έφερε την ονομασία σε αμφισβήτηση , ένα αδίκημα που συνεπάγεται πρόστιμο € 37.500 ή έως και δύο χρόνια στη φυλακή.

Η υπόθεση περιπλέκεται ακόμη περισσότερο από τα κουτιά του κρασιού Cousin που συνεχίζουν να φέρουν τα αρχικά AOC - ένα λογοπαίγνιο με τα αρχικά Anjou Olivier Cousin - για το οποίο ισχυρίζεται ότι έγινε από τους διανομείς του και δεν είχε να κάνει με αυτόν. Παρ 'όλα αυτά, είπε στο Decanter.com , ότι αυτό ήταν που ξεκίνησε την όλη υπόθεση.

Ο εισαγγελέας στην πόλη Angers πρέπει τώρα να αποφασίσει αν η υπόθεση πρέπει να πάει μπροστά.

O Cousin είπε στο Decanter.com , «σταμάτησα γιατί το AOC είναι για τους βιομηχανικούς οίνους, καθώς οι κανόνες επιτρέπουν τα πάντα: ζιζανιοκτόνα, τεράστιες αποδόσεις, τα πρόσθετα, κλπ.

«Αλλά θεωρώ ότι ακόμα κάνω οίνο από το Anjou. Έχω κάνει πολλά για την προώθηση των κρασιών του Anjou, αλλά στο πλαίσιο των κανονισμών για το vin de table δεν μου επιτρέπεται να αναφέρω την ποικιλία των σταφυλιών, που καλλιεργούνται τα σταφύλια ούτε την χρονιά του τρύγου.

«Καλλιεργώ τα αμπέλια του παππού μου με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως έκανα πριν [όταν ήταν AOC] και τα κάνω με τον ίδιο ακριβώς τρόπο».

Ο Cousin μόλις έχασσε επίσης μια υπόθεση η οποία έτρεχε εδώ και 15 χρόνια στην οποία υποστήριξε ότι δεν πρέπει να υποχρεούνται να πληρώνουν συνδρομή μέλους για την τοπική γενική εμπορική ένωση, γιατί δεν συμφωνούσε με τους στόχους της. Σύμφωνα με τα δημοσιεύματα οι τραπεζικοί του λογαριασμοί, έχουν παγώσει.

Την υπόθεση του Cousin έχουν αναλάβει οι εισαγωγείς του Les Caves de Pyrene.