To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Κυριακή 21 Μαρτίου 2010

ΜΠΑΜΠΟΥΙΝΟΙ ΚΑΤΑΒΡΟΧΘΙΖΟΥΝ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΣΤΗ ΝΟΤΙΑ ΑΦΡΙΚΗ


Ένας στρατός λεηλατών μπαμπουίνων τρομοκρατεί τους αμπελουργούς της Franschhoek Valley region της Νοτίου Αφρικής, κάνοντας επιδρομές στις τοπικές φάρμες και καταβροχθίζοντας σταφύλια.
Οι πρόσφατες φωτιές στα βουνά που περιβάλουν τη κοιλάδα, οδήγησαν την ομάδα των-πάνω από 50-μπαμπουίνων ακόμα πιο μέσα στην οινοπαραγωγική περιοχή για αναζήτηση τροφής, σύμφωνα με τους τοπικούς παραγωγούς.
Ο Mark Dendy-Young, μάνατζερ του La Petite Ferme λέει στο Decanter:

" Οι μπαμπουίνοι δείχνουν να ξέρουν πότε ακριβώς πρέπει να φάνε αυτά τα σταφύλια που ωριμάζουν αργά. Δέν φαίνεται να τα τρώνε πράσινα. Μία εβδομάδα πριν το τρύγο κάνανε επιδρομή τρώγοντας τα.
Το πρόβλημα δείχνει να γίνεται χειρότερο αυτή τη χρονιά, καθώς καταβροχθίζουν δύο με τρεις τόνους την εβδομάδα, περίπου 2.000 φιάλες" είπε, προσθέτοντας ότι έχει χάσει κοντά στο 40% της εσοδείας από τις επιθέσεις των ζώων.
Οι μπαμπουίνοι δείχνουν επίσης να έχουν ανεπτυγμένο γούστο, δείχνοντας προτίμηση στο Pinot Noir.
"Τα αμπελοτόπια που βρίσκονται στις ψηλές κλίσεις έχουν ιδιαίτερα προβλήματα. Η κατάσταση είναι χειρότερη απ' ότι ο κόσμος νομίζει" λέει ο Clayton Reabow, οινοποιός στη Moreson Wines.
Μία παρηγοριά για τους τοπικούς παραγωγούς είναι ότι οι χαμηλές αποδόσεις τείνουν να έχουν υψηλότερης ποιότητας φρούτο.
"Αυτό που συλλέγουμε είναι ψηλής ποιότητας, θα ωριμάσει στα καλύτερα βαρέλια και θα πουληθεί σε ακριβότερες τιμές" λέει ο Dendy-Young.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου