Ένα καινούριο ελαφρύτερο μπουκάλι Σαμπάνιας θα χρησιμοποιείται απ' όλα τα σπίτια της Καμπανίας σε λιγότερο από δύο χρόνια, σύμφωνα με την Γαλλική αρχή Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC).
Η καινούρια φιάλη ζυγίζει 835 γραμμάρια, σε σύγκριση με τα 900 γραμμάρια που ζυγίζει η τωρινή(7.2% μείωση)
Η CIVC ισχυρίζεται πως είναι αρκετά ανθεκτική για να αντισταθεί στην πίεση της Σαμπάνιας μέσα στη φιάλη και
κοστίζει το ίδιο με το παραδοσιακό μοντέλο.
Η CIVC υπολογίζει ότι με την αλλαγή αυτή θα πέσουν οι εκπομπές του διοξειδίου του άνθρακα κατά 8.000 τόννους το χρόνο που ισούται με την εκπομπή καυσαερίων 4.000 αυτοκινήτων.
Ο Laurent Panigaï, του CIVC είπε: "Περισσότερο από το 95% της Σαμπάνιας θα εμφιαλώνεται στις καινούριες φιάλες σε λιγότερο από δύο χρόνια. Πολλοί παραγωγοί ζήτησαν ήδη τη καινούρια φιάλη".
Η χρήση των καινούριων φιαλών δεν είναι υποχρεωτική, σύμφωνα με την CIVC.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου