The World's 50 Best Restaurants 2010

Άνατροπές στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου η οποία ανακοινώθηκε χθες.
Ο μόνιμος κάτοχος του Νο1, El Bulli, για πολλά χρόνια υποχώρησε στο Νο2, όπως επίσης και οι υπόλοιποι αντιπρόσωποι της Ιβηρικής χερσονήσου, με εξαίρεση το El Celler de Can Roca, παραχωρήσανε τις θέσεις τους.
Αυτή είναι η λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2010:

1 από 3 Noma Denmark
2 από 1 El Bulli Spain


3 από 2 The Fat Duck UK
4 από 5 El Celler de Can Roca Spain
5 από 4 Mugaritz Spain
6 από 13 Osteria Francescana Italy
7 από 10 Alinea USA
8 από 41 Daniel USA(υψηλότερη άνοδος)
9 από 8 Arzak Spain
10 από 6 Per Se USA
11 Up 29 Le Chateaubriand France
12 Up 26 La Colombe South Africa The Acqua Panna Best Restautant in South Africa
13 Down 4 Pierre Gagnaire France
14 Up 2 L'Hotel de Ville - Philippe Rochat Switzerland
15 — Le Bernardin USA
16 Down 5 L'Astrance France
17 up 9 Hof Van Cleve Belgium
18 Up 6 D.O.M. Brazil The Acqua Panna Best Restaurant in South America
19 Up 10 Oud Sluis Holland
20 Up 29 Le Calendre Italy
21 Up 9 Steirereck Austria
22 Up 3 Vendome Germany
23 Down 2 Chef Dominique Finland
24 Down 4 Les Creations de Narisawa Japan The Acqua Panna Best Restaurant in Asia
25 Up 25 Mathias Dahlgren Sweden
26 Up 5 Momofuku Ssam Bar USA
27 Up 19 Quay Australia The Acqua Panna Best Restaurant in Australasia
28 Up 17 Iggy's Singapore
29 Down 11 L'Atelier de Joel Robuchon France
30 New Entry Schloss Schauenstein Switzerland
31 6 Le Quartier Francais South Africa
32 Down 20 The French Laundry USA
33 Down 4 Martin Berasategui Spain
34 New Entry Aqua UK
35 Up 7 Combal Zero Italy
36 Up 12 Dal Pescatore Italy
37 New Entry De Librije Netherlands
38 21 Tetsuya's Australia
39 New Entry Jaan Par Andre Singapore
40 New Entry Il Canto Italy
41 Re-Entry Alain Ducasse Au Plaza Athenee France
42 Down 10 Oaxen Krog Sweden
43 Down 29 St John UK
44 Re-Entry La Maison Troisgros France
45 New Entry wd~50 USA
46 New Entry Biko Mexico
47 Down 24 Die Schwarzwaldstube Germany
48 New Entry Nihonryori RyuGin Japan
49 New Entry Hibiscus UK
50 New Entry Eleven Madison Park USA

51 Maison Pic France
52 Jean Georges USA
53 L�Atelier de Joel Robuchon Hong Kong
54 Wasabi India
55 Robuchon A Galera Macau
56 Bras France
57 De Karmeliet Belgium
58 Marcus Wareing at The Berkeley UK
59 Lung King Heen Hong Kong
60 Rouge Canada
61 Etxebarri Spain
62 Tantris Germany
63 Akelarre Spain
64 Gastehaus Erfort Germany
65 Bo Innovation Hong Kong
66 Zuma London
67 Marque - Winner of Breakthrough Award 2010 Australia
68 Ruscalleda Sant Pau Spain
69 Chez Panisse USA
70 Quique Dacosta Spain
71 Ristorante Cracco Italy
72 Pujol Mexico
73 Attica Australia
74 Rust En Vrede South Africa
75 Varvari Russia
76 La Grenouillere France
77 Langdon Hall Canada
78 Les Amis Singapore
79 Can Fabes Spain
80 La Gazzetta France
81 Plavi Podrum Croatia
82 The River Caf� UK
83 Mirazur France
84 Gunther�s Singapore
85 Doce Uvas Russia
86 Manresa USA
87 Enoteca Pinchiorri Italy
88 Quintessence Japan
89 Restavracija JB Slovenia
90 Amber Hong Kong
91 Masa USA
92 Le Gavroche UK
93 Caf� Pushkin Russia
94 Semifreddo Russia
95 Alain Ducasee at The Dorchester UK
96 Cepage by Les Amis Hong Kong
97 La Pergola Italy
98 Le Louis XV France
99 Le Pre Catela Paris
100 Amador Germany