Πέριοχή:Barcelona/ Ισπανία
Ποικιλία:Muscat
Νatureo free TorresΑπό την Ισπανία ένα κρασί με λιγότερο από 0,5% αλκοόλ,και τις μισές θερμίδες από ένα συμβατικό κρασί. Για την παραγωγή του κρασιού αυτού ακολουθείται η κλασσική μέθοδος λευκής οινοποίησης και κατόπιν ακολουθεί η προσθήκη απιονισμένου νερού και η τεχνική "Rotating Cone Column" για την απομάκρυνση του Αλκοόλ. Πέρα από την ιδιομορφία, χωρίς αλκοόλ, το κρασί αυτό έχει και ημερομηνία λήξεως που αναγράφεται στο κάτω μέρος της φιάλης. Το
συγκεκριμένο κρασί παραγωγής 2009 θα είναι 'καλύτερο πριν το 2011'.
Το κρασί αυτό είναι μία εναλλακτική πρόταση για όσους οδηγούν η δουλεύουν μετά, για όσους δεν πίνουν αλκοόλ λόγω υγείας, ακόμα και για τις έγκυες γυναίκες.
Έχει χρώμα λαμπερό, ελαφρύ λεμονοπράσινο, ελκυστική μύτη φρεσκοκομμένων πράσινων φρούτων-πράσινου μήλου, ροδάκινου- και γκρέιπφρουτ που υπόσχονται ενδιαφέρουσα συνέχεια. Η παλέτα όμως δεν είναι αντάξια των προσδοκιών, όπου οι ψηλές οξύτητες σε συνδυασμό με τα χαρακτηριστικά έντονα αρώματα άγουρων φρούτων, κοτσανίλας και φυτικότητας οδηγούν σε κιτρώδη επίγευση.
(Εισάγεται από την ΓΕΝΚΑ Εμπορική)
Τιμή:7€
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου