Περιοχή:Pessac-Léognan/Bordeaux/Γαλλία
Ποικιλία: 56% Sauvignon Blanc, 40% Semillon, 4% Muscadelle
To ταξινομημένο αυτό chateau, grand cru classe de Graves το 1953, πήρε το όνομά του από ένα κεντρικό πύργο του 12ου αιώνα που χτίστηκε από τους προγόνους του Μοντεσκιέ.
H ιδέα για την δημιουργία της ιδιαίτερης αυτής ετικέτας ήταν του Jean Kressmann το 1934. Τα κελάρια ανασχεδιάστηκαν το 1989 με τη βοήθεια των καλύτερων ειδικών της Γαλλίας.
Το Latour-Martillac του 2006, ωρίμασε για 15 μήνες σε δρύινα βαρέλια εκ των οποίων το 35% καινούρια και
εμφιαλώθηκε τον Φεβρουάριο του 2008.
Έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, φινετσάτα αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, κίτρου, άνθη ακακίας, βανίλιας και νότες αποξηραμένων βοτάνων. Στην παλέτα δροσιστική τραγανή οξύτητα, αλκοόλ 13%, μέτριο σώμα και μακριά βανιλάτη επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2016.
Τιμή:32€
Βαθμολογία:17,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου