Περιοχή:Oregon/USA
Ποικιλία:Pinot Noir
Ένα πολύ ενδιαφέρον Pinot Noir από το Oregon. H ιστορία του Domaine Drouhin Oregon, ξεκίνησε το 1961, όταν ο Robert Drouhin, επικεφαλής του θρυλικού Maison Joseph Drouhin, επισκεπτόταν την δυτική ακτή της Αμερικής με σκοπό την προώθηση των Drouhin burgundies. Η βιομηχανία κρασιού της Καλιφόρνιας μόλις τότε άρχιζε να λαμβάνει την πρώτη της αναγνώριση, αλλά ελάχιστα ήταν αυτά που γινόταν στο Όρεγκον. Η πρώτη
επίσκεψη του Robert στα βορειοδυτικά και τα πρώτα αμπέλια τον άφησαν με την εντύπωση ότι θα ήταν αρκετά πιθανό το Όρεγκον και όχι η Καλιφόρνια, που τελικά θα αποδεικνύονταν ότι είναι το καλύτερο μέρος για να καλλιεργηθεί το μεγάλο σταφύλι της Βουργουνδίας. - Pinot noir.
Χειρωνακτικός τρύγος, προσεκτικές ζυμώσεις και ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια από τα δάση της Βουργουνδίας, κατά 20% καινούρια. Μέτριο ρουμπινί χρώμα, φινετσάτο μπουκέτο κόκκινων και μαύρων φρούτων, απαλές γήινες νότες και γλυκά μπαχαρικά. Παραδειγματική ισορροπία, μαλακές τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 13,5%, ξεκάθαρο φρούτο και μακριά κομψή επίγευση. Ευέλικτο κρασί πολύ κοντινό σε τυπική Βουργουνδία. Καλύτερο μέχρι το 2015.(Από τη δοκιμή στο Alfredo's Garden).
Τιμή:
Βαθμολογία:18-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου