Η Diageo ανακοίνωσε ότι πρόκειται να επενδύσει £ 3,500,000 στην επέκταση και αναβάθμιση του αποστακτηρίου ουίσκι Caol Ila single malt ουίσκι στη νήσο Islay.
Το αποστακτήριο παράγει σήμερα 5,7 εκατ. λίτρα το χρόνο. Θα αυξηθεί κατά 700.000 λίτρα.
Η επέκταση περιλαμβάνει δύο νέα washbacks 62.000 λίτρων για να
προστεθούν στα οκτώ που έχουν ήδη στο χώρο του αποστακτηρίου. Οι μελλοντικές εργασίες θα περιλαμβάνουν ένα νέο mash tun και ένα νέο σύστημα ελέγχου στο αποστακτήριο.
Το έργο προβλέπεται να διαρκέσει έξι μήνες, αρχής γενομένης τον Ιούνιο. Το αποστακτήριο θα είναι κλειστό για το κοινό, αλλά το κατάστημα θα παραμείνει ανοικτό.
Η Diageo, η οποία είναι η μεγαλύτερη εταιρεία ποτών στον κόσμο και ο μεγαλύτερος παραγωγός σκωτσέζικου ουίσκι, λέει ότι το έργο εντάσσεται στο πλαίσιο των £ 600 εκατ. κυλιόμενου προγράμματος επενδύσεων κεφαλαίου σε όλες τις εγκαταστάσεις της στην Σκωτία.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου