To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Παρασκευή 25 Ιουνίου 2010

Vodka από γάλα...


Για την παραγωγή αποσταγμάτων, ανέκαθεν οι ποτοποιοί χρησιμοποιούσαν τις πρώτες ύλες που βρίσκαν γύρω τους. Αυτό που χρειάζεται είναι μόνο μια πηγή σακχάρων. Ο Duncan Holaday αποφάσισε να μας δείξει πώς μπορούμε να παράγουμε βότκα από την απόσταξη 100%ζαχαρούχου γάλακτος! Εδώ είναι η Βερμόντ Λευκή βότκα , που αποστάζεται από 100% Γάλα ζαχαρούχο, σύμφωνα με

την ετικέτα .

Η χειροποίητη αυτή βότκα είναι τριπλής απόσταξης από αγνό ζαχαρούχο γάλα και νερό πηγής από το Βερμόντ . Πεντακάθαρη , απαλή και με λεπτή μύτη , αυτή η βότκα είναι εξαιρετική και παγωμένη, είναι σα μία λευκή Ρωσική βότκα.

Μετά από ενάμιση χρόνο σχεδιασμό , την κατασκευή και τελειοποίηση , το αποστακτήριο κάηκε ολοσχερώς το βράδυ πριν από την πρώτη παράδοση τους. Φοβήθηκαν, αλλά δεν πτοήθηκαν, και ανοικοδόμησαν το αποστακτήριο , αυτή τη φορά με ένα ατμολέβητα που λειτουργεί με τη καύση ξύλων. Εντός έξι μηνών ήταν στην διαδικασία της απόσταξης και πάλι, και τον Αύγουστο του 2001 , το Βερμόντ Spirits έκανε την πρώτη εμφάνισή του στα σημεία πώλησης ποτών στο Βερμόντ .
Αλκοολικός βαθμός 40% ABV, (80 proof).
Τιμή: 29,80

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου