H οινοποιία- αποσταγματοποιία Μπέλλας στην Κίνα

Η οινοποιία- αποσταγματοποιία Μπέλλας από τα Αλάνια Σουφλίου, από τις αρχές Φεβρουαρίου του 2012 αρχίζει εξαγωγές στην Κίνα.
Το κρασί και το τσίπουρο «Μπέλλας» φιλοδοξούν να κατακτήσουν και τη Καντόνα της Νότιας Κίνας. Το πρώτο φορτίο έχει ήδη αναχωρήσει.

Τα «διεθνή» πλέον προϊόντα της αποσταγματοποιίας που εξάγονται είναι το τσίπουρο διπλής απόσταξης Μπέλλας και ένα από τα κρασιά που οινοποιεί και εμφιαλώνει η εταιρεία από την ποικιλία Cinsault, που φτάνει τις

300.000 φιάλες ανά έτος.
Όσον αφορά στην παραγγελία για το τσίπουρο Μπέλλας, είναι της τάξης των 100.000 φιαλών με δυνατότητα 300.000 φιαλών ανά έτος. Η εξαγωγή ελληνικού κρασιού και τσίπουρου σε άλλες χώρες αποτελεί ευχάριστο νέο όχι μόνο για τη μία ή την άλλη εταιρεία αλλά για την ελληνική οινοποιεία και αποσταγματοποιία στο σύνολό της. Όσες εταιρείες έχουν καταφέρει να κάνουν βήματα στο εξωτερικό μπορούν να ατενίζουν το μέλλον πολύ πιο αισιόδοξα από αυτές που έχουν περιοριστεί μόνο στην εγχώρια αγορά.

Η εταιρεία ΜΠΕΛΛΑΣ ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1994. Ολοκλήρωσε την κατασκευή του οινοποιείου και αποσταγματοποιείου της στην περιοχή Αλάνια στο Σουφλί το 1997. Το οινοποιείο- αποσταγματοποιείο, οι αμπελώνες και το κτήμα Αλάνια καταλαμβάνουν έκταση περίπου 500 στρέμματα.

Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες καταλαμβάνουν έκταση 212 στρ. και καλλιεργεί ποικιλίες σταφυλιού όπως Μοσχοφίλερο, Ασύρτικο, Αθήρι και τις ευγενείς γαλλικές Cinsaut, Merlot, Syrah, Cabernet οι οποίες έχουν προσαρμοστεί στο μικροκλίμα της περιοχής από το 1880, λίγο πριν τη φυλλοξήρα που έπληξε την περιοχή (το 1904 περίπου).

Το 2005 ολοκληρώθηκε ο εκσυγχρονισμός του οινοποιείου-αποσταγματοποιείου που αφορούσε αυτόματους οινοποιητές, έλεγχο της θερμοκρασίας ζύμωσης, σταθεροποιητές, εμφιαλωτικές γραμμές παραγωγής, φίλτρα, αντλίες, απορρογοτές καθώς επίσης και φορτηγά αυτοκίνητα-ψυγεία για τη μεταφορά σταφυλιών από τους συνεργαζόμενους αμπελώνες.

Το 2007 ολοκληρώθηκε ο δεύτερος εκσυγχρονισμός, που αφορούσε αυτόματους οινοποιητές, έλεγχο της θερμοκρασίας ζύμωσης, συλλογείς αποστάγματος, γεννήτριες αζώτου και γενικά αδρανών αερίων. Επίσης εγκατάσταση 64 στρ. νέων αμπελώνων, οι οποίοι θα τεθούν σε παραγωγή το 2011-2012.