To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Τρίτη 25 Οκτωβρίου 2011

Το Old Pulteney 21 year old το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο


Το σκωτζέζικο single malt, Old Pulteney 21 ετών, έχει ονομαστεί Whisky World of the Year στην τελευταία έκδοση της βίβλου του ουίσκι του Jim Murray.

Η βίβλος του ουίσκι 2012, η οποία δημοσιεύτηκε χθες, περιλαμβάνει 1.200 νέες παγκόσμιες κυκλοφορίες ουίσκι, αλλά βρήκε το 21 ετών ουίσκι του μικρού αποστακτηρίου στο Highland, να είναι το καλύτερο του κόσμου.
Η έκφραση, η οποία δημιουργήθηκε στο αποστακτήριο Pulteney στο Wick, Caithness, σημείωσε ένα ρεκόρ που ισοδυναμεί με 97,5 μονάδες στις 100 και με αυτό τον τρόπο έγινε μόνο το τρίτο single malt που έχει πάρει τον τίτλο από την έναρξή του το 1994.

Σύμφωνα με το αποστακτήριο, το scotch των £74.99 και 46% abv είναι ένας γάμος ουίσκι που ωρίμασαν σε βαρέλια μπέρμπον και σέρι (Αμερικάνικο όχι Ευρωπαϊκό ξύλο).

Ο Murray, δήλωσε: «Πήγα πρώτη φορά στο Pulteney σχεδόν πριν από 25 χρόνια και ποτέ δεν ήξερα ότι παράγουν κάτι άλλο από top rate malt..
"Ανήκει σε μια σχετικά μικρή εταιρεία, χωρίς την οικονομική δύναμη των μεγάλων β
αρόνων ουίσκι της αγοράς malts στην παγκόσμια σκηνή, ελπίζω ότι αυτό το βραβείο βοηθά



το Pulteney να γίνει ευρύτερα γνωστό σε όλο τον κόσμο? Αυτό είναι το νόημα της Whisky bible, πάνω από όλα. "

Δεύτερη και τρίτη θέση πήγε στα αμερικάνικα μπέρμπον George T Stagg, από την Buffalo Trace Distillery και στο Parker’s Heritage collection Wheated Mash Bill Bourbon 10 ετών.

Ο Murray πρόσθεσε: "το Buffalo Trace συνεχίζει να είναι ένα από τα μεγαλύτερα αποστακτήρια στον κόσμο σήμερα. Η ικανότητά τους, και το πάθος για την παραγωγή ουίσκι υψηλότερης ποιότητας χρόνο με το χρόνο, χωρίς καμία εξαίρεση είναι πραγματικά και ανεπιφύλακτα εκπληκτική "

Το Whisky Bible δημοσιεύθηκε από τη Dram Good Books στην τιμή των £ 12,99 / 19,99 δολάρια, διατίθεται σε βιβλιοπωλεία και στο www.whiskybible.com.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου