Ενα διαφορετικό γαστρονομικό γεγονός πραγματοποιείται αυτό Σαββατοκύριακο στο Brick Lane μια απο τις πιο "ζωντανές" γαστρονομικά περιοχές του Λονδίνου. Πρωτοπόροι γαστριμαργικοί καλλιτέχνες θα παρουσιάσουν το έργο τους μπτοστά σε ένα απαιτητικό κοινό, ίσως το πιο απαιτητικό και υποψιασμένο παγκοσμίως.
Όσοι καταφέρουν να βρεθούν στην Βρετανικη Πρωτεύουσα και να επισκεφτούν αυτή τη γιορτή της γαστρονομίας θα έχουν
την ευκαιρία να απολαύσουν αγάλματα από βούτυρο, sonic food innovators, φαγητομελλοντολόγους, πρωτοπόρους του φαγητού, cake experts και πολλά άλλα.
Στα πλαίσια του διημέρου θα πραγματοποιηθούν σεμινάρια, επιδείξεις, ομιλίες, μαθήματα και όλα αυτά που θα ικανοποιήσουν ερασιτέχνες αλλα και επαγγελματίες του φαγητού.
Μερικά μόνο απο τα highlights θα ειναι τα βρωσιμα ρούχα της Emily Crane, ένα gothic σοκολατένιο σπίτι από τον Paul Wayne Gregory, ένα βρώσιμο μωσαικό Angharad Davies καθώς και παγωτο από γάλα καμήλας (ω! ναι αυτό)! Τα σεμινάρια ενδείκνυντε για επαγγελματίες του χώρου που θέλουβλν να εμβαθύνουν στην δημιουργική κουζίνα, κάτι που ομολογουμένως στην χώρα μας δεν υπάρχει.
Όσοι τυχεροί μπορέσετε να παραβρεθείτε καλά να περάσετε και να μας στείλετε φωτογραφίες!
Ο Ταχυδρόμος
Πληροφορίες:
http://www.experimentalfoodsociety.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου