Collector Borobo Casa Lapostolle 2005

Περιοχή:Colchagua,Casablanca,Cachapoal >Χιλή
Ποικιλία:37% Carménère από Apalta Vineyard στη Colchagua, 24% Pinot Noir από Atalayas Vineyard στη Casablanca, 20% Syrah από Las Kuras Vineyard Cachapoal, 10% Cabernet Sauvignon από Apalta Vineyard στη Colchagua, 9% Merlot από Apalta Vineyard στη Colchagua

Ενα απο τα κρασιά του flight της Δευτέρας(βλ.),το BO RO BO συνδυάζει αρμονικά τις χαρακτηριστικές ποικιλίες του

Bordeaux(BO),Rhone(RO) και Burgundy(BO),απ' όπου προκύπτει και το όνομα του κρασιού,διαλεγμένες και μαζεμένες με το χέρι από τα καλύτερα αμπελοτόπια της Χιλής. Μετά τη ζύμωση το 93% μπαίνει για 22 μήνες σε καινούριο γαλλικό βαρέλι και το 7% για ένα χρόνο σε βαρέλι ενός έτους.

Η χρονιά του2005 εμφιαλώθηκε 4 Απριλίου του 2007,αφιλτράριστο σε 3.276 φιάλες. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί με φαρδύ μυνίσκο.Μύτη πολύπλοκη,νεαρή με χαρακτηριστικά αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων,βιολέτας,μόκας,κέδρου και γλυκά μπαχάρια.Στόμα ισορροπημένο,γεμάτο φρεσκάδα με πολύ καλή συμπύκνωση,μαλακές τανίνες, μέτρια+ οξύτητα,αλκοόλ 14,5%,γεμάτο σώμα με αρώματα μαύρων φρούτων,cassis,φουντουκιού και γλυκά μπαχάρια.Επίγευση μακρυά και κρεμώδης.Καλύτερο 2011-2022

Τιμή:50€
Βαθμολογία:18,2-20