Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο.Π.Α.Π.
Από κλήματα 25 ετών που βρίσκονται σε υψόμετρο 650μ-μεσαία ζώνη Νεμέας-στο Κούτσι.Το Κτήμα Γαία είναι η ναυαρχίδα του οινοποιείου που δημιουργήθηκε το 1994 απο τους :Λέων Καράτσαλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ.) και Γιάννη Παρασκευόπουλο (Γεωπόνο Α.Π.Θ., Διδάκτορα Οινολογίας του πανεπιστημίου Bordeaux II)και ένα από τα κρασιά σύμβολα της περιοχής.Η φιάλη της δοκιμής-μέγεθος magnum 1,5lt.- ήταν μία από τις 400 φιάλες(magnum) που εμφιαλώθηκαν το 2003.To Κτήμα Γαίας 2003 εμφιαλώθηκε
αραφινάριστο και αφιλτράριστο και έχει χρώμα βαθύ κόκκινο με μέτριο κεραμιδί μυνίσκο.Μύτη κομψή μέτριας έντασης,εξελισσόμενη με υπέροχα πολύπλοκα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων-με κυρίαρχο αυτό του κερασιού-,βανίλιας,γλυκών μπαχαριών και ξύλου.Στόμα ξηρό,εξαιρετικά ισορροπημένο με μέτρια+ οξύτητα,μεταξένιες τανίνες,αλκοόλ 13,5%,σώμα μέτριο+ και περίπλοκα αρώματα ώριμων φρούτων,βανίλιας και μπαχαριών.Επίγευση που διαρκεί.Ενα κρασί με έντονη προσωπικότητα που μου θυμίζει κατά πολύ ακριβότερα νεοκοσμίτικα κρασιά. Καλύτερο μέχρι το 2013.
Τιμή:27€
Βαθμολογία:18-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου