To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου 2011

Wine of the month ερυθρό


CHATEAU BELAIR 2002 Premier Grand Cru

Περιοχή:Saint Emilion/ Bordeaux/ Γαλλία
Ποικιλία: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Το Château Belair, μία από τις πιο αρχαίες ιδιοκτησίες του Saint-Émilion που το 1916 ανήκε στην οικογένεια Dubois-Challon.
Από τότε έχει συνδεθεί με αυτή την οικογένεια, η οποία έχει καταφέρει να το τοποθετήσει ανάμεσα στα grand cru

classe της περιοχής.
Οι αμπελώνες έκτασης 13 εκτάρια, είναι φυτεμένοι με Merlot (60%), Cabernet Franc (35%) και Cabernet Sauvignon (5%).

Ο μέσος όρος ηλικίας των πρέμνων είναι 40 έτη και κάθε 5 χρόνια επαναφυτεύεται 1 εκτάριο.
Βαθύ κόκκινο χρώμα, κομψή μύτη με αρώματα ώριμων μαύρων και κόκκινων φρούτων, μαύρων κερασιών, βατόμουρων και υπενθύμιση βαρελιού. Χυμώδης παλέτα, πολύ καλά ισορροπημένη, σταθερές τανίνες, καθαρό φρούτο, αλκοόλ 12,5% και μακριά φρουτώδης επίγευση με νότες βανίλιας. Καλύτερο μέχρι το 2017.
Τιμή: 65€
Βαθμολογία: 18-20

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου