Περιοχή:Αλσατία/Γαλλία
Ποικιλία:Pinot Gris
Ένα κρασί από την Αλσατία με αριστοκρατικό αέρα.
Το Pinot Gris Cave De Hoen 2008, έχει χρώμα μέτριο- λεμονοπράσινο, σαγηνευτική μύτη με πλούσια αρώματα γλυκών φρούτων, πεπονιού, αχλαδιού, ροδάκινου, νότες ανθικές και διάχυτο ορυκτό. Στόμα ημίξηρο, ικανοποιητική οξύτητα, μέτριο σώμα, με καλή ένταση φρούτου, αχλαδιού, κίτρινου μήλου, ορυκτού, έναν spicy
χαρακτήρα, αλκοόλ 12,5%, και γλυκιά επίγευση μέτριας+ διάρκειας. Ο παραγωγός προτείνει το κρασί αυτό με φουα γκρα, λευκά κρέατα και πάπια. Επίσης θα το προτείναμε και με Ασιατική κουζίνα. Καλύτερο μέχρι το 2013.
Τιμή: 12€ (375ml)
Βαθμολογία:17,5+
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου