Την Πέμπτη 15 Μαρτίου 2012, το Le Petit Sommelier φιλοξενεί το Κτήμα Μερκούρη δημιουργώντας ένα wine menu για να αναδείξει τους μοναδικούς οίνους του Κτήματος!
Menu
Ανάμεικτη σαλάτα με iceberg, κοτόπουλο confit, καρότο και vinaigrette εσπεριδοειδών
Φολόη Κτήμα Μερκούρη (Ροδίτης- Viogner)
Risotto με χειροποίητο λουκάνικο, πράσσο, θυμάρι και κόκκινο κρασί ‘Αντάρης Κτήμα Μερκούρη’
Αντάρης Κτήμα Μερκούρη (Mourvedre- Αυγουστιάτης)
Ossobuco με χειροποίητο κριθαράκι από βουβαλίσιο γάλα και σάλτσα gremolata
Cava Μερκούρη (Refosco- Daphne Nera)
‘Le Petit Sommelier’ Lemon Tart
Belvedere Κτήμα Μερκούρη (Malvasia Aromatica)
Kόστος κατ’ άτομο : 48.00€
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου