To blog OINOS έχει μεταφερθεί σε νέα διεύθυνση!
Για να μεταφερθείτε στη νέα διεύθυνση κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.krasiagr.com

Πέμπτη 29 Μαρτίου 2012

Τα καλύτερα κελάρια του κόσμου:Για δισεκατομμυριούχους και ίσως και για σας


Τι κοινό έχουν ο δισεκατομμυριούχος επιχειρηματίας Richard Branson, ο πρώην Διευθύνων Σύμβουλος της Amway Dick DeVos, και οι διάσημοι Μπραντ Πιτ και Αντζελίνα Τζολί;

Με την πρώτη ματιά, δεν φαίνεται τίποτα. Για να δείτε τη σύνδεση, θα πρέπει να εξετάσουμε τα κελάρια τους, που σχεδιάστηκαν και κατασκευάστηκαν από την Revel Custom Wine Cellars, που κάποιος εξοικειωμένος με την εταιρεία την περιέγραψε ως «την Bentley των κελαριών κρασιού." (η Revel δεν αποκάλυψε τα ονόματα των πελατών, αλλά έχω άλλες πηγές που

βεβαιώνουν την ταυτότητα αυτών των υψηλής ισχύος ιδιοκτητών κρασιού).

Αν νομίζατε ότι η κάβα δεν πρέπει να επανεφευρεθεί, θα ήταν λάθος, ή τουλάχιστον σε διαφωνία με τον ιδρυτή της Revel, James Cash.

Εν ολίγοις, o Cash ξέρει ένα ή δύο πράγματα για τα ωραία κτίρια. Αλλά αυτό ήταν μέχρι που αποφάσισε να προσθέσει ένα κελάρι κρασιού στο σπίτι του, και κατάλαβε τα υπάρχοντα περιορισμένα όρια του κλάδου. Για άλλη μια φορά η παλαιά παροιμία αποδείχθηκε αληθινή: η αναγκαιότητα είναι πραγματικά η μητέρα της εφεύρεσης.

«Η ιδέα ήρθε στο μυαλό μου καθώς σχεδίαζα να κατασκευάσω ένα υπόγειο στο σπίτι μου. Πριν να κάνω το κελάρι, είχα ράφια στο υπόγειό μου με πλατεία ανοίγματα που εισάγετε το μπουκάλι με προσανατολισμό του φελλού προς τα έξω. Έχοντας απογοητευτεί για χρόνια με το να βγάζω το ένα μπουκάλι μετά το άλλο, και να το περιστρέφω έτσι ώστε το σήμα να είναι στη «σωστή πλευρά προς τα πάνω», για να μπορώ να το διαβάσω, και στη συνέχεια τα τοποθετούσα πάλι πίσω στο ράφι, συχνά σχίζοντας ή καταστρέφοντας την ετικέτα κατά τη διαδικασία , είπα στον εαυτό μου, θέλω απλώς ένα συρτάρι που να μπορεί να αποκαλύπτει τέσσερα, πέντε ή έξι μπουκάλια που έχουν την ετικέτα στη σωστή πλευρά. "


"Η σκέψη μου εκείνη την εποχή ήταν ότι θα ήθελα απλώς να βγω έξω και να το αγοράσω. Αλλά, αφού διαπίστωσα ότι δεν υπάρχει τίποτα παρόμοιο στην αγορά, ξεκίνησα το σχεδιασμό ενός νέου «συστήματος» για το κρασί, αλλά πολύ πιο παρόμοιο με ντουλάπια κουζίνας από ράφια κρασιού.
Το αποτέλεσμα ήταν πολύ ικανοποιητικό. Εκεί πραγματικά δεν υπήρχαν πολλές αλλαγές στο τρόπο με τον οποίο το κρασί αποθηκεύονταν στα κελάρια για μερικές εκατοντάδες χρόνια. Η προσέγγισή μας αλλάζει πραγματικά τον τρόπο με τον οποίο κάποιος ή κάποια εκτιμά τη συλλογή του-(της). Πέραν του ότι είναι πολύ πιο λειτουργικό και έξυπνο, έχει το πρόσθετο πλεονέκτημα να εμφανίζει τα μπουκάλια κρασιού, έτσι ώστε ο συλλέκτης να μπορεί να διαβάζει τις ετικέτες με μια ματιά, αντί να ψάχνει σε έναν matrix άγνωστων μπουκαλιών. "

"Κατασκευάζουμε μια ατομική μορφή cabinetry κάβας, η οποία βασίζεται σε δύο κατοχυρωμένες με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας καινοτομίες: συρτάρια και περιστρεφόμενα ράφια σχεδιασμένα ειδικά για να κρατήσουν μπουκάλια κρασιού και ξύλινα κιβώτια κρασιού. Ό, τι κάνουμε είναι συνήθεια.


" The bottom line; Τα συστήματα Ravel στοιχίζουν περίπου $ 25 - $ 35 ανά μπουκάλι στο χώρο αποθήκευσης, ή $ 25.000 με $ 35.000 για μια κάβα 1.000 μπουκαλιών. Αυτή η τιμή είναι για ράφια μόνο, και δεν περιλαμβάνει τα πρόσθετα στοιχεία για φωτισμό, ψύξη, μεταφορά και την βασική κατασκευή του κελαριού. Αυτό είναι πολύ περισσότερο από ένα παραδοσιακό σύστημα ραφιών, για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι είναι 100% custom made ​​για να το παραγγείλετε. Τα υλικά του κελαριού κατασκευάζονται εξ ολοκλήρου στο Μίτσιγκαν από ειδικούς τεχνίτες επίπλων με μια μεγάλη κληρονομιά εργασίας σε ό,τι ο Cash περιγράφει ως την «πρωτεύουσα επίπλων της Αμερικής." Τα τυπικά σχέδια χρησιμοποιούν ξύλα όπως Μαόνι Νότιας Αμερικής και άλλα πολύ υψηλής ποιότητας υλικά, και δεδομένου ότι έχουν πολλά κινούμενα μέρη, τα κελάρια απαιτούν πολύ περισσότερη δουλειά.


Στην ιστοσελίδα της Revel έχει ένα 3-λεπτο βίντεο που αποδεικνύει τα πλεονεκτήματα , μαζί με μια συλλογή φωτογραφιών.

Όπως είπα, δεν θα αναφέρουμε ονόματα, αλλά ο Cash με διαβεβαίωσε ότι οι πελάτες του περιλαμβάνονται «στη λίστα του Forbes με τους πλουσιότερους Αμερικανούς », διασκεδαστές που είναι πασίγνωστα ονόματα, ιδρυτής μιας από τις μεγαλύτερες εταιρείες τεχνολογίας στον κόσμο, διαχειριστές hedge fund και επενδυτές επιχειρηματικών κεφαλαίων (στον ένα άρεσε το πρώτο κελάρι του τόσο πολύ, που έχει παραγγείλει ένα δεύτερο για το σπίτι του στη λίμνη), γνωστοί συλλέκτες έργων τέχνης, πολλοί διευθύνοντες σύμβουλοι, καθώς και ένας από τους σημαντικότερους διευθυντές επιχειρήσεων στον κόσμο." Εγώ Υποθέτω ότι αυτός είναι ο Μπράνσον.

Larry Olmsted (Forbes)

1 σχόλιο: