Αρμονία κρασιών και εδεσμάτων

Την Παρασκευή, 04 Νοεμβρίου 2011, στα πλαίσια του Τhessaloniki Food Festival, h οινοχόος Κυριακή Παναγιώτου προτείνει κρασιά από τον αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος που αναδεικνύουν τον αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα των εδεσμάτων που ετοιμάζουν οι

chef:
•Lorena Martinez, Murcia – Ισπανία. Κουζίνα βασισμένη στα τοπικά προϊόντα και τη λεπτομέρεια των μαγειρικών τεχνικών.
•Alessia Galetta, Ρώμη – Ιταλία. Χορτοφαγικό μενού στο οποίο τα ιταλικά προϊόντα συναντούν τις «ξένες» παρασκευές.
•Issa Salman & Elias Bassous, Ιερουσαλήμ – Παλαιστίνη. Μενού που αναδεικνύει τον πλούτο της κουζίνας της ανατολής και τη θέση της στον κόσμο.
•Nurhan Quehaja Nimani, Πρίστινα – Kosovo. Χορτοφαγικό μενού, γεύσεις από την Αλβανία, την Τουρκία, τη Μέση Ανατολή, τη Μεσόγειο.

Ώρα έναρξης: 19:00
Ώρα λήξης: 20:30 Αποθήκη 13, ΟΛΘ
Λιμάνι Θεσσαλονίκης