Περιοχή:Champagne/Γαλλία
Ποικιλίες:Pinot Noir/Pinot Meunier/Chardonnay
Η Cristal δημιουργήθηκε το 1876 για τον Τσάρο Αλέξανδρο τον 2ο της Ρωσίας.Την περίοδο εκείνη η κατάσταση στην Ρωσία ήταν άστατη και ο τσάρος φοβόταν για τη ζωή του.Οι εντολές του ήταν ξεκάθαρες: τα μπουκάλια να είναι
διάφανα για να φαίνεται αν περιέχουν βόμβα η οτιδήποτε άλλο θα μπορούσε να τον δολοφονήσει όπως θα μπορούσε εύκολα να γίνει μέσα σ' ένα τυπικό πράσινο μπουκάλι.
Έτσι δημιουργήθηκε το διάφανο μπουκάλι με τον ίσιο πάτο το οποίο για να αντέχει την πίεση κατασκευάστηκε από καθαρό lead crystal.Η Cristal είναι η πρώτη prestige cuvee σαμπάνια και στο εμπόριο κυκλοφόρησε μετά το 1945.Η ετήσια παραγωγή της δεν ξεπερνά τις 400.000 φιάλες(σκεφτείτε ότι η Μoet & Chandon ξεπερνάει κατά πολύ τα 30.000.000 μπουκάλια).
Καθαρό μέτριο χρυσό χρώμα με απαλές φινετσάτες φυσαλίδες. Μύτη καθαρή,έντονη,εξελισσόμενη με αρώματα πράσινου μήλου,άσπρων λουλουδιών,φουντουκιού και αυτόλυσης.Στόμα ξηρό με ψηλή τραγανή οξύτητα,αλκοόλ 12% μέτριο σώμα,κομψές κρεμώδεις φυσαλίδες και πολύπλοκη γευστική παλέτα με αρώματα μήλο,ώριμο αχλάδι,κίτρο,βουτυρωμένου ψωμιού και μεταλλικές νότες. Μακρυά φρουτώδης επίγευση.
Ένα premium προϊόν και δυσεύρετο μιας και η αγορά του γίνεται στις περισσότερες αγορές βάση επιμερισμού.
Τιμή(εξωτερικού):180-230€
Βαθμολογία:18,8-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου