Μετά από την επιτυχία που σημείωσε το Σεμινάριο που πραγματοποιήθηκε στο Οινόραμα με θέμα « Τα Φυσικά Κρασιά», η διοίκηση του W.S.P.C αποφάσισε την διεξαγωγή ενός παρόμοιου αλλά πιο εμπεριστατωμένου σεμιναρίου με εισηγητή τον Κο Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW.
Τετάρτη 25 Απριλίου 2012: Υπάρχουν Φυσικά κρασιά?
Κατά την διάρκεια του σεμιναρίου θα γίνει ανάλυση των εννοιών γύρω από τα
Φυσικά Κρασιά, ποιες πρακτικές εφαρμόζονται και την εφαρμογή τους τόσο στον παγκόσμιο αμπελώνα όσο και στον Ελληνικό αλλά και την απήχηση που έχουν τα κρασιά αυτά στους καταναλωτές.
Θα προσπαθήσουμε να ορίσουμε την έννοια του « Φυσικού Κρασιού» μέσα από την γευστική δοκιμή Ελληνικών κρασιών:
· Χωρίς την προσθήκη θειώδους και άλλων πρόσθετων
· Οινοποιημένα με άγριες ζύμες
· Εναλλακτικών πρακτικών καλλιέργειας
Το Σεμινάριο / Γευστική Δοκιμή θα πραγματοποιηθεί στην έδρα του οργανισμού: Λεωφ. Αμφιθέας 70, Π. Φάληρο – Ώρα προσέλευσης 17:30. Διάρκεια 2,5 ώρες.
Τιμή εισιτηρίου: €24,40 + ΦΠΑ. Τελική τιμή: € 30,00.
Προθεσμία συμμετοχής μέχρι Παρασκευή 20 Απριλίου 2012. Λόγω της προβλεπόμενης αυξημένης ζήτησης και του περιορισμένου αριθμού συμμετοχών, οι κρατήσεις των θέσεων θα κατοχυρώνονται με την καταβολή του εισιτηρίου συμμετοχής.
Διαγωνισμός W.S.P.C.: Μπορείτε να κερδίσετε ένα εισιτήριο για το Σεμινάριο / Γευστική δοκιμή, απαντώντας σωστά στο κουίζ που στη σελίδα του WSPC στο Facebook: http://www.facebook.com/WSPC.Wine.Education. Πληροφορίες για την κλήρωση του τυχερού θα βρείτε εκεί!
Περισσότερες πληροφορίες για το WSPC θα βρείτε εδώ
Να ζητησουμε να γινει και Θεσσαλονικη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι ξαφνικά ανακάλυψαν τα φυσικά κρασιά! Μα βέβαια, αφού είναι ΙΝ και πουλάει. Για να πιάνεις στο στόμα σου την έννοια των φυσικών κρασιων, θα πρέπει να ασπάζεσαι κάποια δόγματα γύρω από αυτά και να μην τα βλέπεις μόνο για την ''κονόμα''.
ΑπάντησηΔιαγραφή"Για να πιάνεις στο στόμα σου την έννοια των φυσικών κρασιων, θα πρέπει να ασπάζεσαι κάποια δόγματα γύρω από αυτά"
ΑπάντησηΔιαγραφήΔηλαδή μιλάμε μόνο για ότι ασπαζόμαστε? Δεν μπορούμε να ασχοληθούμε με κάτι που είμαστε ουδέτεροι ή και αρνητικοί.
Από την άλλη, κύριε Ανώνυμος, που γνωρίζεται από πότε το WSPC ασχολείται με τα φυσικά κρασιά?
Καλά ρε Ανώνυμε δε μιλησε κανεις για τη θεμελιώδη αρχή της ιερας συνόδου ουτε για κανενα ιερο μυστηριο νομο. ''φυσικο'' κρασακι ειναι μονο οπως το εκφραζει η φυση, και νομιζω οτι πολλοι θα θελαν να δουνε μια τετοια προσπαθεια. σε λιγο θα τα περασουμε και απο ιερα εξεταση...
ΑπάντησηΔιαγραφήΜ.Οινολάγνος