Περιοχή:Rheingau/Γερμανία
Ποικιλία:Riesling
Από το αμπελοτόπι Schloss Johannisberg, διαλέγουν σταφύλια ψηλής ποιότητας από ταξινομημένο first growth(Erstes Gewächs)αμπελώνα της περιοχής Rheingau. Αυτό επισημαίνεται με το ασημένιο καψύλλιο(Silberlack)που είναι ορατό στον λαιμό της φιάλης.
Η συγκεκριμένη περιοχή είναι λίγο πάνω από το 35 τοις εκατό του συνόλου της περιοχής. Ωστόσο, για να χρησιμοποιούν το "Erstes Gewachs" στην ετικέτα (το ισοδύναμο του γαλλικού
premier cru), τα αμπέλια πρέπει να συμμορφώνονται με ένα περίπλοκο σύνολο κριτηρίων, συμπεριλαμβανομένης της μέγιστης απόδοσης 50 εκατόλιτρων ανά εκτάριο και γευστική δοκιμασία του τελικού κρασιού.
Ελαφρύ λεμονοπράσινο χρώμα, αυστηρή μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, με αρώματα κίτρου, κορόμηλου, βερίκοκου, βότανα και νότες κιμωλίας και ορυκτού. Στόμα ξηρό, ελκυστική κρεμώδης υφή, ψηλή τραγανή οξύτητα, αλκοόλ 13,5% και μέτρια+ κιτρώδης επίγευση. Καλύτερο μέχρι το 2020.
Τιμή:55€
Βαθμολογία:18-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου