SANGIOVESE LOVES TUSCANY

Σήμερα Τσικνοπέμπτη στο SALE&PEPE με τα καλύτερα SANGIOVESE της TOSCANA.

Πάρτε μέρος σε μια εξαιρετική κάθετη γευσιγνωσία με ποιοτικά κρασιά που έχουν σαν βάση τους, την ποικιλία SANGIOVESE που βασιλεύει στην TOSCANA και ανάλογα με την περιοχή που παράγονται ονομάζονται διαφορετικά. Η νομοθεσία διαφοροποιεί τις ονομασίες τους και καθορίζει την παλαίωση, το βαθμό

περιεκτικότητας τους σε αλκοόλ, το όνομα και το επώνυμο τους.

Κρασιά Σε Γευσιγνωσία

2003 MORELLINO DI SCANSANO POGGIO VALENTE RISERVA D.O.C. FATTORIA LE PUPILLE

2001 BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. MASTROIANNI

1998 IL CAVALIERE BOLGHERI D.O.C. MICHELE SATTA

1995 CHIANTI CLASSICO RISERVA RANCIA D.O.C.G. FATTORIA FELSINA

1993 CHIANTI CLASSICO RISERVA SIR LAPO D.O.C.G. FONTERUTOLI

1991 BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. RENNINA SANTA RESTITUTA GAJA

1988 BRUNELLO DI MONTALCINO D.D.C.G. SCOPETONE

Δείπνο

Crostini misti con prosciutto Toscana και σαλάτα εποχής
Συνοδεύεται από SPUMANTE METODO CLASSICO MAZZOLINO BRUT

Μaltagliati με fagioli cannellini και rigatino

Φασιανός γεμιστός με μαύρη τρούφα a’la Lorenzo il Magnifico
Συνοδεύεται από 1998 SANGIOVESE IL CAVALIERE BOLGHERI D.O.C. SATTA

Crostata τραγανή από φρούτα εποχής
Συνοδεύεται από VINSANTO TOSCANA

Τιμή € 65 / άτομο