ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Το κτημα βιβλία χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου όρους στο Κοκκινοχώρι Καβάλας.Δημιουργοί του είναι οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλήςκαι Βαγγέλης Γεροβασιλείου.Ξεκίνησε το 1998 και σήμερα έχει έκταση 350 στρέμματα.Μέσα στον αμπελώνα βρίσκεται το σύγχρονο οινοποιείο στο οποίο παράγονται τα κρασιά του κτήματος.
ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 2007
Τύπος κρασιού:Τοπικός οίνος Παγγαίου, Ερυθρός Ξηρός
Ποικιλιακή Σύνθεση:Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Παραγωγός:Κτήμα Βιβλία Χώρα
Βαθμοί:13 %Vol.
Βαθύ πορφυρό χρώμα με καθαρή εξελισσόμενη μύτη και αρώματα κόκκινων φρούτων,βαρελιούκαι νότες μπαχαρικών.Ξηρό μέτριας οξύτητας τανινών
και αρωματικής έντασης με χαρακτηριστικά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων,ξύλου,σοκολάτας και πράσινου πιπεριού.Καλή επίγευση.Δυνατότητα παλαίωσης.
Βαθμολογία 16,5-20
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου