Daiquiri strawberry by Telis

- 2 μερη light rum
- 1 μερος lime juice
-1 μερος sugar Syrup
4 μερη Puree strawberries
βάζουμε όλα τα συστατικά σε

ένα boston χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σουρώνουμε σε ένα ποτηρι coupette η κοκτέιλ γαρνίρουμε με 1 φράουλα και σερβίρουμε


περισσότερα...

Daiquiri

- 2 μερη light rum
- 1 μερος lime juice
- 1 μερος sugar Syrup
γαρνιτούρα lime φέτα
βάζουμε όλα τα συστατικά σε

ένα boston xτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι coupette γαρνιρουμε με lime φέτα και σερβίρουμε



περισσότερα...

Daiquiri frozen by Telis

- 2 μερη light rum
- 1 μερος lime juice
- 1 μερος sugar Syrup
- 1 cup ice
γαρνιτούρα lime φέτα
βάζουμε όλα τα συστατικά σε

ένα μπλέντερ χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζουμε σε ένα coupette ποτήρι και γαρνίρουμε με lime φέτα και σερβίρουμε.



περισσότερα...

CHARDONNAY ΑΝΑΞ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ 2007

H Jancis Robinson MW είχε συγκρίνει πριν από λίγα χρόνια το chardonnay του κτήματος Αντωνόπουλου με το Comte Lafon of Mersault.Το Άναξ είναι σίγουρα ένα από τα κορυφαία ελληνικά chardonnay.
Έχει χρώμα λεμονοπράσινο,μύτη καθαρή έντονη, εξελισσόμενη με χαρακτηριστικά αρώματα φρούτων,βανίλιας και βουτύρου. Στο στόμα

είναι ξηρό μέτριας+ οξύτητας,αλκοόλ 14%,μέτριο+ σώμα με πολύπλοκα αρώματα μελιού,κίτρου,μπανάνας,φουντουκιού και βουτύρου. Μακρυά επίγευση, καλύτερο τώρα μέχρι το 2012
Τιμή:19€
Βαθμολογία:18-20
περισσότερα...

Alphonse Mellot Sancerre Rosé La Moussière 2007

Περιοχή:Sancerre-Λίγηρας(Γαλλία)
Ποικιλία:Pinot Noir

Ενας από τους διασημότερους αμπελώνες του Λίγηρα,το Sancerre AC μπορεί να κάνει τα πιο φίνα ξηρά λευκά κρασιά της κοιλάδας του Λίγηρα,αλλά δίνει περίπου και το 20% της παραγωγής σε κόκκινο και ροζέ κρασί που φτιάχνεται από Pinot Noir.
Το όνομα Μellot δεν είναι νέο στην αμπελουργία στην περιοχή του Sancerre. Υπάρχουν αναφορές για

την ύπαρξη κρασιών στα κελάρια της περιοχής στις αρχές του 16ου αιώνα,καθώς και για τον Cesar Mellot που ήταν ο σύμβουλος οίνου του Lοuis XIV το 1698.
Mέτριο ρόζ χρώμα(του κρεμμυδιού),μύτη καθαρή μέτριας έντασης πλήρως εξελιγμένη με χαρακτηριστικά αρώματα φράουλας,βατόμουρου και νότες μπαχαρικών. Στόμα ξηρό μέτριας οξύτητας, αλκοόλ 13%,σώμα μέτριο με αρώματα φράουλας,κράνου,σμέουρου και πιπεριού. Δροσιστική επίγευση, καλής ποιότητας κρασί στα καλύτερά του.
Τιμή: 18€
Βαθμολογία:17-20

περισσότερα...

Strawberry Margarita frozen

- 1 ½ μερος silver tequila
- 1/2 μερος triple sec
- 1 μερος lime juice
- 1 cup ice
- 5 strawberries
βάζουμε όλα τα συστατικά σε

ένα μπλέντερ χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζουμε σε ένα coupette ποτήρι γαρνίρουμε με 1 φράουλα και σερβίρουμε


περισσότερα...

Frozen Margarita

- 2 μερος tequila (silver)
- 1 μερος lime juice
- 1 μερος triple sec
- 1 cup ice cubes
- salt (optional)
βάζουμε όλα τα συστατικά

σε ένα μπλέντερ χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζουμε σε ένα coupette ποτήρι και γαρνίρουμε με 1 φέτα λεμόνι
και σερβίρουμε

περισσότερα...

Π.Ο.Π. ο «Αυγουστιάτικος Οίνος» της Ζακύνθου υποσχέθηκε ο Κιλτίδης.

Ολοκληρωμένο φάκελο προκειμένου να προωθήσει την κατοχύρωση του κρασιού «Αυγουστιάτικος Οίνος» ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης, ζήτησε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Κωνσταντίνος Κιλτίδης, από τους οινοπαραγωγούς της Ζακύνθου. Το αίτημα προς τους Ζακυνθινούς παραγωγούς έγινε

κατά την διάρκεια διήμερης επίσκεψης του υφυπουργού στο νησί, το προηγούμενο Σαββατοκύριακο 25 και 26 Ιουλίου, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων «Οι δρόμοι του κρασιού» με διοργανωτική μέριμνα του Φορέα Διαχείρισης Εθνικού Θαλάσσιου Πάρκου και του Δικτύου Οινοποιών Ζακύνθου. Συγκεκριμένα, ο υφυπουργός επαίνεσε την πρωτοβουλία που ανελήφθη για πρώτη φορά από τους διοργανωτικούς φορείς και επισήμανε, τόσο κατά τον χαιρετισμό του στις εκδηλώσεις όσο και στις διαδοχικές συσκέψεις που ακολούθησαν με εκπροσώπους των οινοποιών και του Φορέα Διαχείρισης του Εθνικού Θαλάσσιου Πάρκου, την ανάγκη το νησί της Ζακύνθου να αποκτήσει τον δικό του τοπικό οίνο και να κατοχυρώσει τα ποιοτικά του γνωρίσματα ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π) το κρασί «Αυγουστιάτικος Οίνος», το οποίο αποτελεί το καύχημα των ντόπιων οινοπαραγωγών. Για το λόγο αυτό τους κάλεσε να ετοιμάσουν ολοκληρωμένους φακέλους προκειμένου να διεκδικήσουν αυτό που το κρασί της Ζακύνθου δικαιούται. περισσότερα...

Anassa

''Τo know to eat well,
one must first know
how to wait''(Oποιος ξέρει να τρώει καλά ξέρει πρώτα να περιμένει)γράφει στο βιβλίο του 'Physiologie du gout'(φυσιολογία της γεύσης) ο Γάλλος δικηγόρος,πολιτικός και λάτρης της γαστρονομίας Jean Anthelme Brillant-Savarin.Με αυτή τη φράση ξεκινάει και ο κατάλογος του all day bar restaurant 'Anassa' στη σκάλα Φούρκας.Μια πραγματικά γαστρονομική όαση μέσα

στη πληθώρα τουριστικών και παρηκμασμένων χώρων εστίασης στη Κασσάνδρα Χαλκιδικής.
Απλά διακοσμημένος χώρος με ελάχιστα τραπέζια τα οποία βρίσκονται μόλις μια ανάσσα από το κύμα.
Το γαστρονομικό ταξίδι ξεκινάει με μία παραλλαγή γκασπάτσο από ζουμερές ώριμες ντομάτες,μυρωδικά,croutons,βαλσάμικο,βασιλικό και παρμεζάνα η οποία προσφέρεται σε φλιτζάνι espresso.Αμέσως μετά απολαύσαμε scallops με αυγά σολωμού πάστα κόκκινης πιπεριάς και ελάχιστο chilli τέλειος συνδυασμός με μια Cristal brut 2002.
Στα ορεκτικά μη παραλείψετε να δοκιμάσετε το Μιλφέιγ μελιτζάνας και την Εσκαλιβάδα.Στις σαλάτες ξεχωρίζει του σολομού με καπνιστό σολομό,πράσινα φύλλα,κύβους ντομάτας,δυόσμο ελαιόλαδο και λεμόνι και η Ceasars.
To menu έχει και δυο πιάτα ζυμαρικών όπως και εξαιρετικούς θαλασσινούς μεζέδες απο τους οποίους δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε το carpaccio από καπνιστό καλκάνι και τα ψητά καβουροπόδαρα chatka με ελαφριά dressing βουτύρου τα οποία συνδυάσαμε με ένα chardonnay Alpha 2008.
Στίς επιλογές με κρέας υπάρχουν τέσσερα πιάτα πολύ ιδιαίτερα αλλά εκεί που χάνεται η μπάλα είναι με τα γλυκά τα οποία είναι πραγματικά αριστουργήματα και έχουν και αυτά όπως τα περισσότερα πιάτα του μαγαζιού την προσωπική σφραγίδα του ταλαντούχου chef,Νίκου.
Τελειώνοντας δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στο service το οποίο,σπάνιο για τη Χαλκιδική, αποτελείται απο ευγενέστατο προσωπικό υπό την καθοδήγηση της Έλενας.
Τιμή κατ' άτομο 30 €.
Άριστη σχέση ποιότητας-τιμής

περισσότερα...

CHARDONNAY ΕΥΧΑΡΙΣ 2008

Τοπικός Οίνος Γερανειων.

Με το συνδυασμό των ονομάτων τους, η Eva Boehme και o Χάρις Αντωνίου δημιούργησαν το όνομα, Εύχαρις ένα όνομα που έδωσαν και στα κρασιά τους. Ο στόχος τους δεν ήταν απλά η δημιουργία μιας οινοπαραγωγικής εταιρείας αλλά και η εξάπλωση στον τομέα του τουρισμού.
To chardonnay 2008 έχει μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα,μύτη καθαρή μέτριας έντασης με αρώματα

εσπεριδοειδών,βουτύρου και βοτανικές νότες. Ξηρό στόμα μέτριας οξύτητας,αλκοόλ 12,5%,μέτριο σώμα με χαρακτηριστικά αρώματα φρούτων και νότες βελανιδιάς. Επίγευση μέτρια-,καλής ποιότητας κρασί που μπορεί να καταναλωθεί τώρα αλλά και μέχρι το 2011.
Τιμή:12€
Βαθμολογία:15,5-20
περισσότερα...

Sante Vilana - Βιλάνα 2008 Ιδαία οινοποιητική

Οίνος Τοπικός Κρητικός
Ποικιλία:Βιλάνα

Ιδαία είναι πανάρχαιο όνομα της Κρήτης και Βιλάνα λεγόταν ένα είδος Κρητικού κάστρου. Βιλάνα είναι η σπουδαιότερη λευκή ποικιλία αμπέλου της Κρήτης.
Το κρασί της δοκιμής έχει καθαρό ελαφρύ λεμονοπράσινο χρώμα,μύτη μέτριας έντασης πλήρως εξελιγμένη με αρώματα εσπεριδοειδών. Στόμα ξηρό μέτριας οξύτητας

αλκοόλ 12%,σώμα μέτριο- και κοντή επίγευση. Αποδεκτής ποιότητας.
Βαθμολογία:14-20
περισσότερα...

Απο 1η Αυγούστου οι αιτήσεις για δικαιώμτα φύτευσης αμπελιού.

΄Οσοι παραγωγοί επιθυμούν να αποκτήσουν δικαιώματα φύτευσης αμπέλου από το εθνικό αποθεματικό μπορούν να καταθέσουν αίτηση , υπεύθυνη δήλωση συνοδευόμενη με τα απαραίτητα δικαιολογητικά από την 1η Αυγούστου. Οι αιτήσεις

μπορούν να κατατεθούν στις κατά τόπους Διευθύνσεις Αγροτικής Ανάπτυξης των νομαρχιών και η προθεσμία λήγει την 15η Δεκεμβρίου 2009. Προτεραιότητα δίνεται στους παραγωγούς των μικρών νήσων του Αιγαίου και Ιονίου που εγκρίνονται όλες οι κατατιθέμενες αιτήσεις που υπερβαίνουν τα πέντε στρέμματα δίχως περιορισμό στρεμμάτων. Προτεραιότητα για την υπόλοιπη Ελλάδα δίνεται σε νέους αγρότες κριτήριο μόνο εφόσον μετέχουν σε πρόγραμμα νέων αγροτών και οι αιτήσεις τους υπερβαίνουν τα πέντε στρέμματα στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές και τα δέκα στρέμματα στις πεδινές περιοχές.
περισσότερα...

Κόκκινο κρασί ... ζωή στο κρεβάτι.

Πιείτε κόκκινο κρασί και θα έχετε καλύτερη σεξουαλική ζωή λένε οι επιστήμονες , οι οποίοι έψαξαν και βρήκαν ότι το κόκκινο ΄΄ νέκταρ των θεών ΄΄ βοηθάει ...

τις γυναίκες να έχουν καλύτερες σεξουαλικές επιδόσεις.
περισσότερα...

Έχυσαν κρασί στην είσοδο του Υπουργείου .

Έχυσαν κρασί στην είσοδο του Υπουργείου και αντιπροσωπεία των Αγροτών είπε τα παράπονα των αμπελουργών στον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μιχάλη Παπαδόπουλο. Όπως

τόνισαν χαρακτηριστικά στον Υφυπουργό οι αμπελουργοί δεν πάει άλλο και η φετινή σοδειά θα παραμείνει στα χωράφια. Κύριο αίτημα το οποίο μετέφεραν οι αμπελουργοί στον κ. Χατζηγάκη ήταν να υλοποιηθεί η κυβερνητική δέσμευση για απόσταξη 20.000 τόνων κρασιού, ώστε να μην αναγκαστούν να αφήσουν ατρύγητα τα αμπέλια τους.


περισσότερα...

Δύο νέοι κανονισμοί για το κρασί από την Commission

Δύο νέους κανονισμούς για το κρασί έδωσε στην δημοσιότητα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, στις 24 Ιουλίου. Ο πρώτος αφορά τις κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων, τις οινολογικές πρακτικές και

τους περιορισμούς στους οποίους υπόκεινται αυτές, και ο δεύτερος τις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης και τις προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις, τις παραδοσιακές ενδείξεις, την επισήμανση και την παρουσίαση ορισμένων αμπελοοινικών προϊόντων.
περισσότερα...

Manhattan by Telis

3 μερη sweet vermouth rosso
5 μερη bourbon whiskey
1 dash Angostura bitters
βάζουμε όλα τα συστατικά

σε ένα mixing glass ανκατεύουμε καλά .
Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ
Γαρνίρουμε με μαρασκίνο κεράσι και σερβίρουμε


περισσότερα...

Kir Royal

- 1 μερος creme de cassis
- 7μερη Champagne
Γαρνίρουμε με μαρασκίνο κεράσι και σερβίρουμε



περισσότερα...

Louis Roederer Cristal 2002

Προέλευση:Champagne(Γαλλία)
Ποικιλία:55% PINOT NOIR 45% CHARDONNAY

Η Cristal είναι μία σαμπάνια που ετοιμάζεται με ιδιαίτερη φροντίδα. Παραμένει για ωρίμανση πέντε με έξι χρόνια και το λιγότερο έξι μήνες στη φιάλη μετά το degorgement.To liquer de dosage φτιάχνεται από επιλεγμένα σταφύλια που μαζεύονται απο δέκα απο τα καλύτερα crus των αμπελοτοπιών της Louis Roederer μπλεντάρονται και ωριμάζουν σε βαρέλι βελανιδιάς από 4 έως 10 χρόνια.
Ελαφρύ χρυσό

χρώμα,μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα αυτόλυσης,μήλου,λευκών λουλουδιών και φρέσκου αμύγδαλου. Ξηρή στο στόμα,μέτρια+ τραγανή οξύτητα,αλκοόλ 12%,σώμα μέτριο,επίμονη αλλά όχι επιθετική φυσαλίδα και αρώματα κίτρου,μελιού,μήλου και βουτυράτες νότες.
Απολαυστική δροσιστική επίνευση,εξαιρετικής ποιότητας σαμπάνια που σίγουρα θέλει το χρόνο της για να εξελιχθεί. Καλύτερη από 2010-2025.
(Η δοκιμή έγινε στο Anassa στην Φούρκα Χαλκιδική.)
Βαθμολογία:19,5-20

περισσότερα...

Το πρώτο ανθρακούχο γάλα στην Αμερική

Μετα απο το μεταλαγμενο καλαμποκι,την μεταlαγμενη σογια,η Coca Cola αρχιζει και λανσαρει στην Αμερικη το πρωτο ανθρακουχο γαλα στην ιστορια,το οποιο ηδη κυκλοφορει δοκιμαστικα σε 4 γευσεις.

To σκεύασμα περιέχει ανθρακούχο νερό,αρωματισμένο με γεύσεις απο φρούτα και ζάχαρη απο ζαχαροκάλαμο.Οι τέσσερις ΄΄φυσικές γεύσεις'' είναι απο mango,μούρο,κίτρο και tropical colada.
περισσότερα...

ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΣΤΙΧΟΥΣ ΓΙΑ ΚΡΑΣΙ

The fireman's smoking a big cigar/
Sipping Lafite-Rochild Bordeaux/
And the engineer's so happy/
He's just a-letting that wistle blow/Long Twin Silver Line:Βob Seger

She keeps Moet et Chandon/
in her pretty cabinet '
Killer Queen:Queen

I love Chianti and i hope you'll agree/
That Zefferelli makes the movies for me
Language of love:Cliff Richard

Educated the expensive way/He knows knows his claret from his Beaujolais/Charmless Man:Blur





περισσότερα...

VILLA MARIA SAUVIGNON BLANC 2009 Private Bin

Προέλευση:Μarlborough Νεα Ζηλανδία
Ποικιλία:Sαuvignon Blanc

Ενώ στη χώρα μας είμαστε σε αναμονή για τον τρύγο του 2009 ήδη άρχισαν να φτάνουν εδώ και λίγο καιρό τα πρώτα νεοκοσμίτικα sauvignon blanc.
Από την πολυβραβευμένη Villa Maria είναι το πρώτο sauvignon blanc 2009 που δοκιμάζουμε.Τυπικό sauvignon blanc από

το Marlborough. Μέτριο λεμονοπράσινο με μύτη έντονη και αρώματα τροπικών φρούτων,γρασιδιού και σπαράγγι. Ξηρό, οξύτητα ψηλή ,αλκοόλ 13%,σώμα μέτριο με αρώματα κίτρου,lime,goosbery,μάνκο και άλλων τροπικών φρούτων .Δροσιστική επίγευση ,καλής ποιότητας κρασί ιδανική πρόταση για το καλοκαίρι. Καλύτερο μέχρι το 2011.
Τιμή:15€
Βαθμολογία:17,5-20


περισσότερα...

ΠΛΑΓΙΕΣ ΠΕΡΙΣΤΕΡΑΣ ΚΤΗΜΑ ΓΕΩΡΓΑΚΟΠΟΥΛΟΥ

Λευκός Επιτραπέζιος Οίνος
Ποικιλία:Chardonnay - Mαλαγουζιά

Το να απέχεις πεντακόσια μέτρα από τις Θερμοπύλες η να γειτνιάζεις με Ενετικά φρούρια δεν είναι αρκετό για να παράγεις απαραίτητα και καλό κρασί.
Στο κρασί της δοκιμής έψαξα απεγνωσμένα να βρώ κάτι απο την τυπικότητα των ποικιλιών αλλά ομολογώ οτι δεν τα κατάφερα.Το χρώμα του είναι ελαφρύ λεμονί,έχει μύτη μέτριας έντασης πλήρως εξελιγμένη

με αρώματα άγουρων φρούτων και νύξεις ανθικών. Ξηρό
μέτριας οξύτητας,σώμα μέτριο,αλκοόλ 13,5% και κοντή επίγευση.
Ποιότητα φτωχή,καταναλώστε γρήγορα.
Τιμή:7€
Βαθμολογία:13 -20
περισσότερα...

Esk Valley 'The Terraces' 2002

Περιοχή: Hawkes Bay New Zealand
Ποικιλίες:Malbec 44%, Merlot 33%, Cabernet Franc 23%

Για πολλούς οινοκριτικούς-συγγραφείς οίνου είναι το καλύτερο κρασί της Νέας Ζηλανδίας,για μένα είναι ένα πραγματικά συγκλονιστικό κρασί με πολύ ιδιαίτερα χαρακτηριστικά παραφράζοντας δε τ’ όνομα του θα το αποκαλούσα ένα πραγματικό ‘’τέρας’’.
Το Bordeaux blend αυτό προέρχεται από ένα μικρό αμπελώνα έκτασης δέκα στρεμμάτων που φυτεύτηκε το

1940 και δέχτηκε κάποιες επεμβάσεις το 1989.Ο τρύγος γίνεται με τα χέρια και η ζύμωση και των τριών ποικιλιών γίνεται μαζί σε ανοικτή δεξαμενή.Η ωρίμανση γίνεται σε καινούρια γαλλικά βαρέλια στα οποία παραμένει 14 – 18 μήνες.
Είναι επίσης χαρακτηριστικό της ποιότητας αυτού του κρασιού ότι δεν παράγεται κάθε χρόνο παρα μόνο τις καλύτερες χρονιές.Η χρονιά του 2002 ήταν μια εξαιρετική χρονιά για την Νέα Ζηλανδία,σε αντίθεση με την Ελλάδα, και έδωσε 270 κιβώτια ‘’The Terraces’’ τα οποία αγοράστηκαν en primeur.
Οπάκ με καθαρή έντονη μύτη,εξελισσόμενη και πολύπλοκα αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων,σοκολάτας,μόκας,βιολέτας και μοσχοκάρυδου.Στόμα ξηρό,μέτριας+ οξύτητας,εξαιρετικά δομημένες τανίνες μεταξένιας υφής,γεμάτο σώμα,αλκοόλ 14,7, όπως αναγράφει στην φιάλη πιστεύω όμως ότι είναι ψηλότερο, με αρώματα μαύρων φρούτων,δέρματος,κερασιών,cassis και γλυκόριζας.Επίγευση μακρυά,εξαιρετικής ποιότητας κρασί που μπορεί να συνεχίσει να εξελίσσεται τουλάχιστον για την επόμενη δεκαετία.
Τιμή:70€
Βαθμολογία:19-20

περισσότερα...

Η Ελλάδα στην κορυφή του παγκόσμιου bartending: Ο Τέλης Παπαδόπουλος είναι ο World Class Bartender

Μετά από ένα ολόκληρο χρόνο διαγωνιστικής διαδικασίας 6000 μπαρτέντερς από 28 διαφορετικές χώρες, οι 18 φιναλίστ αναμετρήθηκαν "σώμα με σώμα" σε ένα τριήμερο World Class δοκιμασιών. Ο Αριστοτέλης Παπαδόπουλος, headbartender του Bar Banquet Θεσσαλονίκης και δύο φορές πανελλήνιος πρωταθλητής cocktail της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος, εκπροσωπώντας την Ελλάδα, απέσπασε τον μεγαλύτερο τίτλο του "World Class Bartender of the Year 2009" της Diageo Reserve Brands, εντυπωσιάζοντας τα

πιο δημοφιλή ονόματα στο διεθνές bartending - Dale DeGroff, Salvatore Calabrese, Simon Difford, Peter Dorelli, Gary Regan, Hidetsugu Ueno - με την εξαιρετική μαεστρία του στην τέχνη του κοκτέιλ.

Αξίζουν θερμά συγχαρητήρια στον μεγάλο πρωταθλητή και σε όλη την ομάδα των Reserve Brands της Diageo Hellas που οδήγησαν την χώρα μας ως στο Λονδίνο σε αυτή την μεγάλη επιτυχία.

"Ο Αριστοτέλης ήταν η τέλεια επιλογή για τον πρώτο Diageo Reserve Brands World Class Bartender of the Year - είπε ο Dale DeGroff, ο διεθνούς φήμης, παθιασμένος και μεγάλος μπαρτέντερ, ευρέως γνωστός και ώς "King of Cocktails".


Τον Σεπτέμβριο πρόκειται να εκδοθεί ένα lifestyle βιβλίο με τις συνταγές των νικητών ως φόρος τιμής στην τέχνη του bartending και τα σπουδαία reserve προϊόντα.


περισσότερα...

WINE OF THE MONTH OΒΗΛΟΣ ΛΕΥΚΟΣ 2007 ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ

Τοπικός Οίνος Παγγαίου
Ποικιλία:50% Semillon, 50% Ασύρτικο

Ένα από τα πιο πετυχημένα ελληνικά λευκά κρασιά με πάρα πολλές διεθνείς διακρίσεις,ωριμάζει 8 μήνες σε καινούριο δρύινο γαλλικό βαρέλι,έχει χρώμα λεμονοπράσινο,μύτη έντονη εξελισσόμενη με χαρακτηριστικά αρώματα βερίκοκου,βοτάνων,χόρτου,λεμονανθών και βανίλιας. Στόμα ξηρό,μέτριας+ οξύτητας,σώμα μέτριο+,αλκοόλ 13%,αρώματα κίτρου,λεμονιού,μελιού

και δρυός.Επίγευση μακρυά,εξαιρετικής ποιότητας,καλύτερο τώρα έως το 2014.
Τιμή:15€
Βαθμολογία:18-20
περισσότερα...