O Giorgio Armani o οποίος έχει ένα υποκατάστημα Nobu στο μαγαζί του στο Μιλάνο,άνοιξε ένα bar-restaurant στο καινούριο τεράστιο μαγαζί του στη Fifth Avenue μαζί με τον πολλά χρόνια φίλο του Lorenzo Viani.O Lorenzo Viani είναι ο ιδιοκτήτης και
chef στο Ristorante Lorenzo,εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι michelin στο Forte dei Μarmi της Τοσκάνης. Το εστιατόριο άνοιξε μέσα Φεβρουαρίου στον τελευταίο πάτωμα του τριώροφου καταστήματος Αrmani στην πέμπτη λεωφόρο και ο Lorenzo Viani είναι ο consultant chef.
H διακόσμηση είναι εναρμονισμένη με τον υπόλοιπο χώρο με το μέταλλο να κυριαρχεί σε απόχρωση μαύρου-ασημί. Αναπαυτικές πολυθρόνες με μεγάλα τραπέζια είναι τοποθετημένα δίπλα στα τεράστια παράθυρα με θέα στην πέμπτη λεωφόρο.
Το μενού είναι μοντέρνο Ιταλικό με πιάτα όπως γλώσσα σε πουρέ μελιτζάνας,pecorino με αχλάδι,γαλοπούλα με μουστάρδα πράσινης ντομάτας,νιόκι με κανθαρέλες,μοσχαράκι γάλακτος σε κρούστα αμυγδάλου,semifreddi και παννακότα για επιδόρπιο.
Οι σερβιτόροι-ες είναι ντυμένοι με ρούχα που σχεδίασε ο Armani(πωλούνται και στη boutique)και το service είναι άκρως επαγγελματικό.
Η 200 κωδικών λίστα κρασιού έχει πολλά Ιταλικά κρασιά(τα περισσότερα) top παραγωγών όπως επίσης και επιλογές κάτω από 40€.
Armani/Ristorante 5th Avenue at Armani/Fifth Avenue, 717 Fifth Avenue (56th Street),(212)207-1902
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου