Η Ένωση Barmen Ελλάδος και εταιρεία ΑΜΒΥΞ προκηρύσσουν τον 2ο Διαγωνισμό Cocktail με Marie Brizard, που θα πραγματοποιηθεί στις 22 Σεπτεμβρίου 2010 ώρα 19:00 στο Porto Rio Hotel & Casino στο Ρίο Πάτρας.
Ο διαγωνισμός τελείται στα πρότυπα της International Bartenders Association και αφορά την παρασκευή μιας πρωτότυπης συνταγής cocktail με προϊόντα της εταιρείας και ειδικά με τα liquer και σιρόπια της Marie Brizard. Δικαίωμα συμμετοχής έχουν
μπαρτέντερς από ολόκληρη την Ελλάδα. Η αποκλειστικότητα των συνταγών των διαγωνιζομένων παραχωρείται από αυτούς στην Ένωση Barmen Ελλάδος και στην ΑΜΒΥΞ ΑΕ.
Οι διαγωνιζόμενοι θα αξιολογηθούν τεχνικά και γευστικά στην παρασκευή ενός Short Drink cocktail. Έμπειροι τεχνικοί κριτές θα αξιολογήσουν τις ικανότητες των διαγωνιζομένων κατά τη διαδικασία παρασκευής των συνταγών ενώ μια επιτροπή από γευσιγνώστες θα κρίνει την εμφάνιση, το άρωμα και τη γεύση του cocktail και θα ανακηρύξουν τον Πρώτο, Δεύτερο και Τρίτο νικητή.
Οι δύο πρώτοι νικητές (πρώτος & δεύτερος) του διαγωνισμού θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στον Πανευρωπαϊκό Τελικό Διαγωνισμό Marie Brizard στο Μπορντώ της Γαλλίας τον Νοέμβριο 2010, με όλα τα έξοδά τους καλυμμένα από την ΑΜΒΥΞ ενώ ο τρίτος νικητής θα λάβει μία δωροεπιταγή για αγορά προϊόντων της εταιρείας. Η συνολική αξία των επάθλων ανέρχεται στα 3.500€.΄
H είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.
Πληροφορίες
Όσοι μπαρτέντερς επιθυμούν να συμμετάσχουν θα πρέπει να συμπληρώσουν και να στείλουν το συνημμένο έντυπο με την συνταγή τους το αργότερο μέχρι την 10η Σεπτεμβρίου 2010 στο φαξ: 2106148357 ή/και στο email: info@hba-net.gr . Σχετικές φόρμες συμμετοχής είναι αναρτημένες και στον ιστοχώρο της ΕΜΕ: www.hba-net.gr
Για οποιαδήποτε περαιτέρω διευκρίνιση σχετικά με τον διαγωνισμό Marie Brizard 2010 επικοινωνήστε με τον κ.Στεφανακίδη Κώστα, Πρόεδρο ΕΜΕ στο τηλ. 6937516502 president@hba-net.gr ή τον κ.Kαραουλάνη Αχιλλέα, ταμία ΕΜΕ στο τηλ. 6977276011, 6936748458 email: ak@bartenders.gr ή με τον κ.Λιόλιο Λάμπρο για την περιοχή Πατρών στο τηλ. 6937330182 liolioslambros@gmail.com
Όλες οι συνταγές των συμμετεχόντων θα αξιολογηθούν από την Οργανωτική Επιτροπή της ΕΜΕ και της ΑΜΒΥΞ και οι συμμετέχοντες θα ανακοινωθούν στον ιστοχώρο και στο Facebook group της ΕΜΕ.
Ο διαγωνισμός τελείται στα πρότυπα της International Bartenders Association και αφορά την παρασκευή μιας πρωτότυπης συνταγής cocktail με προϊόντα της εταιρείας και ειδικά με τα liquer και σιρόπια της Marie Brizard. Δικαίωμα συμμετοχής έχουν
μπαρτέντερς από ολόκληρη την Ελλάδα. Η αποκλειστικότητα των συνταγών των διαγωνιζομένων παραχωρείται από αυτούς στην Ένωση Barmen Ελλάδος και στην ΑΜΒΥΞ ΑΕ.
Οι διαγωνιζόμενοι θα αξιολογηθούν τεχνικά και γευστικά στην παρασκευή ενός Short Drink cocktail. Έμπειροι τεχνικοί κριτές θα αξιολογήσουν τις ικανότητες των διαγωνιζομένων κατά τη διαδικασία παρασκευής των συνταγών ενώ μια επιτροπή από γευσιγνώστες θα κρίνει την εμφάνιση, το άρωμα και τη γεύση του cocktail και θα ανακηρύξουν τον Πρώτο, Δεύτερο και Τρίτο νικητή.
Οι δύο πρώτοι νικητές (πρώτος & δεύτερος) του διαγωνισμού θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στον Πανευρωπαϊκό Τελικό Διαγωνισμό Marie Brizard στο Μπορντώ της Γαλλίας τον Νοέμβριο 2010, με όλα τα έξοδά τους καλυμμένα από την ΑΜΒΥΞ ενώ ο τρίτος νικητής θα λάβει μία δωροεπιταγή για αγορά προϊόντων της εταιρείας. Η συνολική αξία των επάθλων ανέρχεται στα 3.500€.΄
H είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.
Πληροφορίες
Όσοι μπαρτέντερς επιθυμούν να συμμετάσχουν θα πρέπει να συμπληρώσουν και να στείλουν το συνημμένο έντυπο με την συνταγή τους το αργότερο μέχρι την 10η Σεπτεμβρίου 2010 στο φαξ: 2106148357 ή/και στο email: info@hba-net.gr . Σχετικές φόρμες συμμετοχής είναι αναρτημένες και στον ιστοχώρο της ΕΜΕ: www.hba-net.gr
Για οποιαδήποτε περαιτέρω διευκρίνιση σχετικά με τον διαγωνισμό Marie Brizard 2010 επικοινωνήστε με τον κ.Στεφανακίδη Κώστα, Πρόεδρο ΕΜΕ στο τηλ. 6937516502 president@hba-net.gr ή τον κ.Kαραουλάνη Αχιλλέα, ταμία ΕΜΕ στο τηλ. 6977276011, 6936748458 email: ak@bartenders.gr ή με τον κ.Λιόλιο Λάμπρο για την περιοχή Πατρών στο τηλ. 6937330182 liolioslambros@gmail.com
Όλες οι συνταγές των συμμετεχόντων θα αξιολογηθούν από την Οργανωτική Επιτροπή της ΕΜΕ και της ΑΜΒΥΞ και οι συμμετέχοντες θα ανακοινωθούν στον ιστοχώρο και στο Facebook group της ΕΜΕ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου